名古屋を中心においしいお菓子をお届けするお店「菓匠瓢箪」のブログです。


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桜チーズケーキ

モロゾフ サクラチーズケーキ
モロゾフ サクラチーズケーキ posted by (C)hyoutan

このブログの更新も滞っておりましたが、しっかりお菓子のことはお伝えしていこうと、できるだけ時期にあったお菓子情報を更新します。

今回はモロゾフのサクラ・チーズケーキ。

外の桜模様だけでなく、中もサクラ風味のチーズケーキ。一番底には抹茶のパウンドが敷いてあります。

甘すぎず程良い香りが楽しめます。

当社では春日井店・八事店で販売中です。

お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。
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by hyoutan-shop | 2011-03-29 13:43 | 洋菓子

東北関東大震災に関して

この度、東北地方及び関東地方を襲った大地震と津波により多大な被害を受けた皆様には深くお見舞い申し上げます。

この影響で弊社ネットショップでのお買い物も配送上の制限を受けておりましたが、複数の配送事業者に対応することでこの問題は解消いたしました。

ご不便をおかけいたして申し訳ございませんでした。

現在も配送期間等に若干遅延問題は残っておりますが、基本的に全国への配送が可能です。
取り急ぎご報告申し上げます。

店主敬白
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by hyoutan-shop | 2011-03-29 12:39 | お知らせ

黒豆ゼリー

黒豆ゼリー
黒豆ゼリー posted by (C)hyoutan

夏のお菓子の選定も山場を超えました。

これからここで少しずつご紹介していくつもりです。

さて、今日ご紹介するのは「黒豆ゼリー」。黒いゼリーです。

丹波の黒豆の煮汁を活用した食物繊維と大豆ペプチドなどが豊富に詰まった健康にも良いゼリーです。

黒豆本来の甘みをじっくりと引き出した上質の甘みです。

夏に店頭で手にとってみてくださいね。
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by hyoutan-shop | 2011-03-09 14:52 | 和様折衷

春の生菓子

はな道明寺
はな道明寺 posted by (C)hyoutan

生菓子は季節感が感じられるお菓子の代表です。

今から代表的なのは「桜もち」ですが、写真の「はな道明寺」もなかなか春らしくて美味しいお菓子です。

白道明寺+桜花の塩漬けという組み合わせで、甘すぎないこしあんと桜の蕾の塩味が絶妙に合っています。

お近くで見かけたときには是非お試しください。
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by hyoutan-shop | 2011-03-03 14:22 | 和菓子

くず玉ういろ

くず玉ういろ
くず玉ういろ posted by (C)hyoutan

まもなく発売する予定の新商品です。

本葛を日本百選の水でもある南阿蘇の水で仕上げてこしあんを閉じ込めたぷるぷるの和菓です。

白と抹茶の2種類。抹茶も本抹茶を使用しています。

発売開始時にはTwitterを使ってサンプルプレゼントをやってみようと考えています。

時期が来たら告知しますので、興味のある方は

@hyoutan_shop

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by hyoutan-shop | 2011-03-02 19:23 | 和菓子